به گفته تیم ریکروفت، روز خروج این کشور از اتحادیه اروپا یعنی ۳۱ اکتبر، احتمالا بدترین روز برای فعالان بخش تامین مواد غذایی بریتانیا خواهد بود. بیش از ۴۵۰ هزار نفر در این بخش مشغول به کارند و این افراد برکسیت را بزرگترین چالش خود از زمان جنگ جهانی دوم به این‌سو می‌دانند.

اتحادیه اروپا اعلام کرده است که در صورت خروج بدون توافق، بلافاصله در مرزهای زمینی و دریایی و هوایی خود با بریتانیا، کنترل‌های گمرکی و بازرسی‌های ایمنی مواد غذایی، همچنین کنترل بر ورود و خروج محصولات غذایی مطابق با استانداردهای اروپا را به اجرا خواهد گذاشت. این کار باعث می‌شود که مواد غذایی فاسد شدنی مانند میوه و سبزیجات برای مدتی طولانی در پشت مرزها باقی بمانند.

مشکل از آن رو برای بریتانیایی‌ها جدی است که در زمانی کوتاه پس از اجرایی شدن برکسیت نیز سال جدید میلادی آغاز می‌شود و پس از جشن‌های کریسمس که بطور معمول میزان مصرف مواد غذایی بالاست، زمستان فرا می‌رسد.

به این ترتیب وابستگی بریتانیا به مواد غذاییِ وارداتی بیش از هر زمانی افزایش خواهد یافت؛ حتی پیش‌بینی می‌شود در چند ماه اول پس از برکسیت، قیمت برخی اقلام مواد غذایی افزایش یابد.

تیم ریکروفت می‌گوید که فعالان بخش مواد غذایی از هم اکنون در تلاش برای کاستن از اثرات منفی برکسیت بدون توافق هستند اما تخمین زده می‌شود که هزینۀ آماده سازی‌ها برای خروج بدون توافق از جمله گسترش فضای انبارها و استفاده از توزیع کنندگان جدید، همچنین هزینۀ ضرر ناشی از اتلاف بخشی از مواد غذایی در مرزها هر هفته حدود ۱۰۰ میلیون پوند باشد.

سه سال پس از آغاز بحث‌های خروج بریتانیا از اتحادیه اروپا، هنوز هیچ چیز دربارۀ چگونگی خروج روشن نیست؛ ابهامی که فعالان بخش‌های اقتصادی را دچار سردرگمی بزرگی کرده است.

پیش از این زمانی که صحبت از خروج این کشور از اتحادیه اروپا در ماههای مارس و آوریل مطرح بود، سوپرمارکتها و خرده فروشان بریتانیا میلیون‌ها پوند را صرف تهیه و انبار مواد غذایی کرده بودند.