یکی از پژوهشگران آزمایشگاه اسرائیلی، به نام "عومر بن رفائل" می گوید: «ما عمل تکنولوژی پیشرفته و امروزی را وارد کشت سنتی زعفران کرده ایم و با بهره گیری از شیوه ها ینوین، توانسته ایم شیوه بیابیم که امکان می دهد نهال زعفران چند بار در سال گل بدهد و به آسانی می توان آن را چید و آماده تولید کرد».

او گفت که این سهولت در تولید زعفران، بی تردید روی نرخ آن، بسیار تاثیرگذار خواهد بود و بهای آن را به شدت پایین خواهد آورد و تولید آن را افزایش خواهد داد.

فردی که در احداث این آزمایشگاه سرمایه گذاری کرده، داوید فرایبورگ نام دارد که امیدوار است سرمایه گذاری او، محصول پرباری همانند زعفران در پی داشته باشد.

فرایبورگ در گفتگو با گزارشگر ایران اینترنشنال گفت که نه تنها خود را رقیب کشاورزان ایرانی نمی داند، بلکه صادقانه خواهان همکاری با آن ها می باشد و حاضر است تجربیات شرکت خود را در اختیار آنان بگذارد و همزمان، از همکاری آنان برخوردار گردد و به عنوان مثال پیازچه های انواع زعفران ایرانی به اسرائیل آورده شود و در آزمایشگاه پرورش یابد تا بتوان تجربیات بیشتری به دست آورد و زعفران مرغوبتری ارائه کرد.

داوید فرایبورگ در ادامه سخنانش خطاب به کشاورزان ایرانی و زعفران کاران می گوید: «ما دوست شما هستیم و رقابتی با شما نداریم. ما می توانیم با یکدیگر همکاری کنیم و ما تکنولوژی خود را به شما بیاموزیم و از تجربیات شما بهره مند گردیم. بدین شیوه، هر دو می توانیم سود بریم و منافع بیشتری را تامین کنیم».

صاحبان این شرکت می گویند که هنوز برای تکمیل کار خویش به سرمایه بیشتری نیاز دارند و هدفشان آن است که حداکثر تا دو سال دیگر، در سطح گسترده وارد بازار شوند و این امر می تواند در پایین آوردن بهای زعفران که یکی از گرانبهاترین محصولات کشاورزی است بسیار موثر باشد.