زنان باردار از مصرف جگر خودداري کنند، ایسنا

يک کارشناس ارشد مامايي گفت : زنان باردار از مصرف جگر خودداري کنند.

به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا، ميترا مهدويان با بيان اينكه جگر حاوي ويتامين A بالايي است و مصرف آن احتمال ناهنجاري هاي جنين را افزايش مي دهد، افزود: به علت اينکه ميزان ويتامين A موجود در جگر بيش از 5 هزار واحد است توصيه مي شود در دوران بارداري به ويژه در سه ماه نخست استفاده نشود.

وي به اهميت مصرف فوليک اسيد و مواد غذايي حاوي در جگر اشاره و اظهار كرد: خطر ريسک ناهنجاري هاي جنيني نظير نقايص لوله عصبي با مصرف فوليک اسيد کاهش مي يابد.

وي خاطر نشان کرد: ‌مصرف دو بار در هفته ماهي، ‌گوشت قرمز ، حبوبات، ‌لبنيات ، سبزيجات و ميوه هاي تازه و ديگر مواد مغذي براي زنان باردار لازم و ضروري است.